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Du professionnel aux particuliers...

Inséré depuis 1988 dans le tissu économique local, le Marché de Gros des Ecrevolles s'est peu à peu ouvert au grand public.

A l'origine, le marché de gros était destiné, conformément à la volonté des pouvoirs publics, à rassembler en un même lieu les commerçants du gros et du demi-gros. C'est ainsi que s'installèrent des professionnels présentant une offre complète des métiers de l'alimentaire.

Les acteurs du Marché s'adressent aux professionnels, aux restaurateurs, aux particuliers, aux responsables de collectivités locales et aux structures associatives. Ceux-ci savent qu'ils peuvent compter sur la fraîcheur, les tarifs et la confiance de fournisseurs dont les renommées ne sont plus à prouver. 

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